La industria cárnica en Asunción considera a Singapur como una puerta de entrada estratégica al Sudeste Asiático, con la esperanza de expandirse a mercados como Filipinas, Corea y Japón, según declaró el gerente general de la Cámara Paraguaya de la Carne (C), Daniel Burt, a ABC Color en una entrevista publicada este domingo. La apertura de ese mercado representa un respaldo a los estándares sanitarios y la calidad de la carne del país.
Burt destacó la importancia de consolidarse en Asia, especialmente en los sectores porcino y avícola, dada la falta de fuertes vínculos comerciales de Paraguay en la región. Asimismo, destacó la importancia de la colaboración entre los organismos gubernamentales y el sector privado para superar las barreras sanitarias y abrir nuevos mercados.
La selección de cortes de carne de res para la exportación dependerá de la demanda, las políticas comerciales y los costos logísticos. Se espera que Singapur sirva como referente para la industria cárnica paraguaya, aportando experiencia y credibilidad en Asia. También existe optimismo sobre la exportación de cortes . El siguiente paso consistirá en que los procesadores de carne paraguayos negocien directamente con los importadores singapurenses.
Después de Singapur, Paraguay espera expandirse a los mercados cárnicos de Filipinas y Corea del Sur. Filipinas es un mercado en crecimiento con una demanda creciente de proteínas importadas. Depende en gran medida de las importaciones debido a su limitada capacidad de producción nacional. Sin embargo, las barreras comerciales, como los aranceles y las regulaciones sanitarias, pueden plantear desafíos. Por otro lado, Corea del Sur es un mercado consolidado para la importación de carne, en particular de res y cerdo. Tiene acuerdos de libre comercio con varios países, lo que la convierte en un destino competitivo a pesar de las restrictivas regulaciones sanitarias y fitosanitarias.
Burt cree que la experiencia de Singapur será decisiva para futuras aperturas en estos dos países. Estratégicamente, nos da una nueva oportunidad en Asia: Paraguay no tiene una larga historia de relaciones políticas y comerciales con el Sudeste Asiático, y esta aprobación abre un nuevo capítulo en la historia del comercio internacional de Paraguay, afirmó. Además, dada su exclusión de la lista de proveedores de China y la afinidad del país sudamericano con Taiwán, Paraguay no puede permitirse el lujo de ignorar a otros compradores potenciales del Sudeste Asiático, que depende 100% de las importaciones de proteínas. ”También debemos destacar la clave del éxito: el trabajo del Senacsa [Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal de Paraguay] y la colaboración público-privada, donde también participan otras entidades como la Cancillería y el Ministerio de Industria y Comercio (MIC), para abrir mercados, eliminar barreras sanitarias y darnos a conocer. Esta serie de aperturas de mercado es realmente alentadora, añadió.
Ahora, por ejemplo, estamos analizando el tema de los aranceles políticos en EE. UU. y los problemas socioambientales en la Unión Europea. Hay muchos factores que afectan el negocio, y cuantos más mercados tengamos, más posibilidades tendremos de redireccionar nuestros envíos. Singapur se está posicionando así como un sello de calidad para Paraguay, señaló. Todo suma. Estratégicamente, este mercado nos dará una mejor visión del Sudeste Asiático, considerando que también buscamos conquistar Filipinas a corto plazo. Corea y Japón también están en la mira”, señaló también.
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